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    在司機短缺的情況下,食品公司采取“激烈”行動

    發布時間:2021/8/27
      一家為療養院和餐館供應食物的公司表示,它正在采取“嚴厲行動”,試圖解決英國卡車司機短缺的問題。
      Country Range的老板表示,由于缺乏合格的HGV司機而導致“重大”問題,該集團正在購買小型貨車。
       
      董事總經理Coral Rose表示,隨著學校和辦公室恢復正常,這個問題“將變得更糟”。
      關于司機短缺影響的行業警告一直在增加。
      周三,樂購和冰島都表示,在關鍵的圣誕節交易期之前,貨架上可能會出現一些短缺。
      Covid、英國退歐和其他因素的結合意味著沒有足夠的驅動力來滿足需求。
      公路運輸協會估計,在大流行前的總數約為600,000人中,英國現在短缺超過 100,000 名司機。
      這個數字包括來自歐盟成員國的數萬名在英國生活和工作的司機。甚至在 Covid 之前,估計短缺的司機約為60,000名。
      '壓力增加'
      Country Range是一個由12家批發商組成的集團,為學校、療養院、酒店、餐館和小商店供應食品和非食品。
      羅斯女士表示,司機短缺影響了從制造商到倉庫以及從倉庫到客戶的產品供應。
      羅斯女士在接受BBC Radio 4的“今日”節目采訪時表示,Country Range正在“采取激烈的行動,例如購買較小的送貨車輛,以確保我們不必讓擁有特定 HGV 執照的人來駕駛它們”。
      “隨著學校重新開放,人們繼續在英國度假,人們返回辦公室,因此工作人員的供餐可能會重新開放,因此壓力將會增加,因此問題會變得更糟,我們希望政府進行干預”,她補充說。

    她說,政府可以采取的一個短期解決方案是制定臨時簽證計劃,“以鼓勵歐盟工人回來”。
      但她希望政府在長期內為接受培訓和學徒培訓的人提供支持,“因為這不是一個快速解決方案,而是一個長期問題”。
      羅斯女士還說:“有很多司機能夠開車,但目前不能上路,因為他們因為新冠病毒無法參加去年的考試或進修課程和培訓,所以有潛力發布更多的驅動程序。該領域的資源也可能有所增加,這將有所幫助?!?br />   周三,政府表示食品供應鏈具有“高度彈性”,正在采取措施解決司機短缺問題。
      工黨負責商業和消費者事務的影子部長西瑪·馬爾霍特拉 (Seema Malhotra) 表示:“供應鏈陷入混亂是保守黨造成的。他們未能兌現承諾,為正在努力應對更多文書工作和更高成本的企業削減繁文縟節,加在一起工人短缺,創造了一場完美風暴?!?br />   政府表示,它已經“與食品部門合作解決食品供應鏈中斷問題的成熟方法”。
      一位發言人補充說,政府已經宣布了解決司機短缺問題的措施,其中包括精簡和增加測試。
      他們補充說:“大多數解決方案可能由行業驅動,在測試和招聘方面已經取得進展,并大力推動改善薪酬、工作條件和多樣性?!?br />   “我們希望看到雇主對英國國內勞動力進行長期投資,而不是依賴國外勞動力?!?br />   超市怎么說?
      Sainsbury's表示,“某些產品類別的供應情況可能會有所不同,但有替代品可供選擇,商店每天都會繼續收到送貨”。
      莫里森說,它正在與供應商合作,以盡量減少短缺。它表示已經“制定了多年來圍繞英國退歐的應急計劃”。它補充說,它對一些新鮮食品“不太關心”,因為它們自己生產。然而,它表示暑假加劇了“挑戰”,這意味著可用的司機減少?!暗S著全國司機和空缺職位的增加,運輸行業沒有短期解決方案?!?br />   Waitrose表示,它一直在“解決所有超市目前面臨的相同挑戰”。它補充說,它專注于“保持最好的產品范圍”。
      冰島食品公司表示:“我們目前在英國面臨著 HGV 司機嚴重短缺的問題,這每天都在影響食品供應鏈。自大流行以來,我們已經看到我們商店的送貨服務首次被取消開始了,這完全是由于 HGV 司機短缺?!?br />   Co-op 表示:“與許多零售商一樣,我們的交付、物流和商店運營受到一些零星干擾的影響,但我們正在與供應商密切合作,以迅速補充庫存?!?br /> 樂購表示“可能會出現一些短缺”,但人們不應“過度戲劇化”和恐慌性購買?!皬囊粓鲞m度的危機中拍出戲劇很容易?!?br />   汽車行業已經報告稱,由于送貨上門和經濟重新開放,貨車銷量在2021年接近創紀錄水平。
      羅斯女士承認,像Country Range這樣的公司購買更多小型送貨車會增加道路上的車輛數量?!斑@樣做需要更多的車輛和更多的員工,這不是一個理想的情況,但這是我們正在努力繼續為我們的客戶提供服務的事情?!?br />   她說需要采取措施鼓勵人們從事駕駛工作?!拔覀冃枰蛊涑蔀橐粋€有吸引力的職業和公認的職業,不僅在食品服務領域,而且在整個英國。
      “司機的平均年齡超過55歲——這個行業沒有很多新鮮血液,因為培訓需要時間和金錢,而人們不一定擁有這些?!?br />   '完美風暴'
      食品行業的員工短缺已經超出了司機的范圍。
      位于博爾頓的Greenhalgh's Craft Bakery在大曼徹斯特和蘭開夏郡設有連鎖店,并在全國范圍內進行批發。
      公司管理團隊的六名成員輪流駕駛送貨車。
      老板大衛·斯馬特告訴BBC Radio 5 Live:“這真的是一場完美的風暴。我們缺少司機,但不僅僅是司機,我們實際上在整個行業都缺少很多人,從面包師到面包店操作員商店同事到司機辦公室工作人員。
      “這是八月的銀行假期,每個人都想去任何地方,因為我們是一個食品服務行業,我們試圖為所有這些領域提供服務。我們非常忙。但是,我們非常非常忙,手太少了?!?br />
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